ぽこにゃん積水ハウスの里楽で平屋を建てる

先生のお気に入りレシピ

うちの作家先生、トイレと寝るとき以外は書斎を出ません。 その他に出て来る時はお茶の補充と私の書斎にやってきて「ご飯」と言う時くらいです。 そんな先生のお気に入りレシピはほうれん草とブロッコリーの卵とじとライスをプレートにしたもの。 ただ、さすがに同じ物が続くと飽きるだろうなと思い新しいレシピを考え... 続きをみる

包丁を買いました

我が家のシェフ若しくは板さんである私は新しく包丁セットを買いました。 刀鍛冶が打ったと言う品です。 とは言え、値段的には決して高くありません。むしろ、今まで愛用していた出刃一本の値段より安いです。三徳、出刃、刺身、菜切りの４種セットです。 最初は鋼製のものにしようか迷ったんですが、錆びなどの管理が... 続きをみる